Cara Membuat Es Teler Yang Lezat, Segar dan Bahan-Bahannya

13565 views

Cara membuat es teler yang lezat dan segar adalah salah satu resep dalam pembuatan es yang bisa di sajikan di rumah untuk keluarga.

Ingin yang dingin-dingin di hari yang panas? Tapi malas untuk beli dan keluar rumah? Tidak perlu bingung dan sebal. Karena saya akan membantu anda yang ingin menikmati minuman dingin dan segar tanpa harus keluar rumah. Saya akan bagikan beberapa cara membuat es teler yang menyegarkan dan menyehatkan tentunya.

Cara Membuat Es Teler

Membuat es teler sangat mudah. Karena anda bisa mengunakan buah-buahan yang ada di rumah atau dalam kulkas. Sementara kuahnya, anda bisa menyiapkan santan dan sirup pandan. Untuk lebih jelasnya mengenai cara membuat es teler ini, silahkan simak ulasan selengkapnya di bawah ini.

Baca juga: Resep dan cara membuat es doger

Cara membuat es teler spesial

Yang nama spesial, tentu ada perbedaan dari yang lainnya. Misalnya, es teler spesial. Tentu membuatnya rasa spesial dan tampaknya pun akan terlihat spesial pula. Sehingga rasa yang diberikan sungguh nikmat dan lezat serta pastinya segar.

es teler spesial

Nah, bagaimana cara membuatnya? Berikut dibawah ini adalah hal-hal yang perlu dipersiapkan dalam pembuatan es yang satu. Perhatikan satu persatu bahan yang perlu Anda persiapkan dan jangan salah yah.

Baca juga: Resep dan cara membuat es krim oreo

Bahan:

  • 1 buah Daging Kelapa Muda,
  • 2 buah Alpukat,
  • 200 gram Cincau Hitam,
  • 9 biji Nangka (potong dadu),
  • 500 ml Santan,
  • ½ kaleng Susu Kental Manis,
  • 100 gram Nata De Coco,
  • 1 bungkus Agar-agar (masak dengan gula, potong dadu),
  • 120 ml Air,
  • 160 gram Gula,
  • 2 lembar Daun Pandan,
  • Secukupnya Es Serut.

Cara membuatnya:

  1. Didihkan santan dengan daun pandan hingga mendidih. Usahakan sambil terus di aduk saat proses pemasakan. Ketika sudah mendidih, angkat dan dinginkan.
  2. Ambil air dan campur air dan gula menjadi satu. Pastikan gula benar-benar sudah larut ke dalam air.
  3. Siapkan mangkok atau gelas saji.
  4. Letakkan es serut di urutan paling bawah sendiri, lalu buah nagka dan gar-agar. Lanjut cincau dan nata de coco. Terakhir buah alpukat dan daging buah kelapa.
  5. Jika sudah tertata dengan rapi, siramkan air gula atas bahan yang sudah di tata tadi. Kemudian siram lagi dengan santan dan susu kental manis.
  6. Dan es teller pun siap di hidangkan.

Baca juga: Resep dan cara membuat es buah

Cara membuat es teler 77

Dalam pembuatan es yang satu ini, tentu berbeda dari pembuatan es yang pertama. Rasa yang diberikan es inipun berbeda. Adapun rasa bila kita menikmatinya, rasa kecut. Pembuatan es ini dicampur dengan lemon dan air kelapa. Sehingga, ini yang memberikan perbedaan terasa nikmat.

es teler 77

Apasaja yang perlu dipersiapkan. Simak, bahan dan cara membuatnya.

Bahan

  • 300 cc Air Kelapa
  • 50 gram Nangka (potong dadu)
  • 1 buah Alpukat
  • 1 buah Lemon
  • 1 bungkus Kelapa Muda Serut
  • 1 bungkus Agar-agar (potong dadu)
  • 10 ml Susu Kenta Manis
  • 100 cc Es Cream
  • Secukupnya Es Batu

Cara membuatnya:

  1. Siapkan mangkok atau gelas saji. Letakkan nangka, alpukat, lemon, kelapa muda serut dan agar-agar.
  2. Taruh es batu di atas buah-buahan dan tuang air kelapa ke dalamnya.
  3. Tuang susu kental manis dan taruh es cream di atasnya lagi.

Cara membuat es teler durian

Baca juga: 10 minuman buka puasa

es teler durian

Bahan:

  • 100 gram Kolang Kaling
  • 100 gram Daging Kelapa Muda (kerok)
  • 100 gram Alpukat
  • 100 gram Nanas (potong-potong)
  • 1 buah Mangga (potong dadu)
  • 5 buah Nangka (potong dadu)
  • 5 biji Durian
  • 50 ml Susu Kental Manis
  • 300 ml Air
  • 500 gram Es Serut
  • 200 gram Gula
  • ¼ sdt Pewarna merah

Cara membuatnya:

  1. Rebus air bersama dengan gula dan pewarna merah. Aduk rata sampai gula mendidih dan gula larut, lalu dinginkan.
  2. Siapkan mangkok atau gelas saji, susun kolang kaling, daging kelapa muda, nanas, nagka, mangga, alpukat dan durian.
  3. Jika sudah tertata, tambahkan es serut dan sirup gula ke atas buah-buahan. Lalu sirami dengan susu kental manis.
  4. Es teler durian pun siap di nikmati.

Cara membuat es teler panaikang

es teler panaikang

Bahan:

  • 100 gram Nangka (potong dadu)
  • 250 gram Kolang Kaling
  • 1 buah Daging Kelapa Muda
  • 1 buah Alpukat
  • 150 gram Tape (potong-potong)
  • 170 ml Sirup Cocopandan
  • 100 mk Susu Kental Manis
  • 200 ml Santan
  • 1 lembar Daun Pandan
  • ¼ sdt Garam
  • 300 gram Es Serut

Cara membuatnya:

  1. Rebus santan hingga mendidih. Jangan lupa samba di aduk saat merebusnya.
  2. Siapkan mangkok atau gelas saji, susun kolang kaling, daging kelapa muda, nangka, tape dan alpukat ke dalamnya.
  3. Masukkan santan dan sirup cocopandan ke dalam mangkok atau gelas saji yang telah berisi buah-buahan.
  4. Letakkan es serut di atas buah, dan sirami dengan susu kental manis.
  5. Kesegaran dari es teler panaikang siap anda rasakan.

Bagaimana? Mudah bukan cara membuat es teler? Membuat es teler memang tidak sesulit namanya yang harus membuat kita teler dahulu. Tapi menikmati es teler mungkin anda akan ikutan teler karena kelezatan dan kesegarannya yang tidak ada duanya.

 

Referensi:
resepnasional.com/resep-es-teler-segar-spesial/
resepmakananmu.com/resep-es-teler-durian-spesial-segar-di-buat-dengan-buah-buahan-indonesia-sederhana/
resepmakananmu.com/resep-es-teler–paling-enak-dan-nikmat-asli-buatan-nusantara/